Avr 30, 2021 | Les coutumes de nos ancêtres
MAI 2021 LES CROIX DE CHEMIN Les étrangers qui visitaient le Québec au siècle dernier, ne manquaient jamais de s’étonner du nombre inouï de croix de chemin qui s’échelonnaient le long des rangs et des routes rurales de la province....
Mar 31, 2021 | Les coutumes de nos ancêtres
AVRIL 2021 LES JOURS DE CUITE Les familles québécoises d’autrefois particulièrement celles qui vivaient à la campagne avaient l’habitude de produire elles-mêmes la plupart de leurs aliments. Parmi cette gamme très variée, le pain occupait une...
Fév 28, 2021 | Les coutumes de nos ancêtres
MARS 2021 LA FABRICATION DU SAVON Avec la disparition progressive du froid, les restants de graissaille (pâtés, lard fumé, saindoux salé), que la ménagère avait diligemment mis de côté tout au long de l’hiver, commençaient à dégeler et à...
Jan 31, 2021 | Les coutumes de nos ancêtres
FÉVRIER 2021 LA DONATION À un certain moment durant la cinquantaine, l’habitant posait le premier jalon de sa retraite. Par un acte notarié qu’on appelait à certains endroits la donation et ailleurs la donaison, il cédait sa terre, sa...
Déc 31, 2020 | Les coutumes de nos ancêtres
JANVIER 2021 LES REMÈDES DE BONNE FEMME L’ingéniosité dont faisaient preuve nos ancêtres, il y a un siècle, ne se limitait pas au seul horizon des tâches domestiques. Elle s’étendait à toutes les facettes de la vie. Essaimés dans les milliers...
